Antipasti – Rinaldo Rinaldini

Antipasti, Zuppe e Insalate - Vorspeisen, Suppen und Salate

Gemischter Salat der Saison

Kalbsfleischscheiben in Thunfischsause^{(c, d, g )}

Parmaschinken mit Melone

Zarte Scheiben von rohem Rinderfilet^{(Zitrone, i)}

Tomatensalat mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Salat nach Art des Hauses

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

Rucolasalat mit Parmesan

Italienische Gemüsesuppe⁽ⁱ⁾

Tomatencremesuppe

Eierflockensuppe^{(c, i)}